3 Ağustos 2015 Pazartesi

Pazartesi biter hafta biter :)

Selam sendromcular,

Çoğunuz tatilden döndü, bugün kaldığı yerden mesaiye, ev işine hızlı bir giriş yaptı değil mi?
Dün şezlongda yayılırken bugün kendinizi masa başında buluverdiniz. Olur öyle :)

Pazartesi mesaisini yarıladıysanız haftanın sonunu çabuk görürsünüz. Sızlanmayın.

Akşam size deniz kenarı bir yerler tavsiye edeyim de tatilden mesaiye yumuşak bir geçiş yapmış olun.

Kebap severler bilirler. İstanbul'da son yıllarda Adana, Urfa, Antep menşeili birçok kebapçı türedi. Çoğunu denemiş biri olarak, hiçbirinin memleketindekiyle aynı kalitede hizmet vermediğini söyleyebilirim.

Peki İstanbul'da nerede kebap yiyeceğiz?

Ben yalnızca balığı değil, kebabı da deniz görerek yemeyi sevenlerdenim. "Elbette denize nazır, kalbimiz temiz velhasıl." Diyor ya Sezen ablamız:) Bu yüzden size deniz manzaralı favori kebapçılarımdan Rumeli Hisarı Nezih'i önereceğim bugün.

Kebap yemek için Gaziantep'e gidemiyorsanız Nezih, İstanbul'da hem de boğazda bu ihtiyacınızı karşılıyor.









Antep yöresine has, yuvalaması, yoğurtlu içli köftesi, gavurdağı, mezeleri ve baklavalarıyla miğde kıvrımlarınızı Mahmut Tuncer eşliğinde halaya durduracak kadar iyi :)


Gavurdağı salatasını İstanbul'da birçok kebapçı çok iri doğrayarak yapıyor fark ettiniz mi?

Bu arada bu güne kadarki en iyi gavurdağını Adana'da yemiştim. Adana turumuzda bahsedeceğim neresi olduğundan.









Siz karışık kebap sevenlerden misiniz?
Kalabalık masalarda karışık kebap en iyisi.
Ben beyticiyim mesela. Fotoğraftaki karışık kebap tabağı olsa da Nezih beytide de gayet başarılı.



Nezih içli köfteyi de diğer kebapçılardan farklı servis ediyor. Haşlama ve yoğurtlu. Bunların ufağına doğuda Arap Köftesi diyorlar.

Ve tabi ki Pastırmalı Humus, yine Arap mutfağından bize miras şahane lezzet.

Yine yediğim en enfes Humus Dubai'de bir Lübnan restoranındaydı. Dubai turunda anlatacağım hepsini :)

Nezih'e gitmişken, Antep'ten gelen baklavaların tadına bakmadan da dönmeyin.







Nezih, lokasyonu itibariyle çoğunlukla kalabalık bir kebapçı. O yüzden eğer boğazı görmek istiyorsanız 0212 265 74 55 numaralı telefondan rezervasyon yaptırmanızı öneririm.

He unutmadan, Nezih'te enfes yöresel Antep kahvaltısı var. Onu da yazacağım bir gün.

Bu arada amannn yaz aylarında fazla kilolara dikkat. Bunları yedikten sonra spor yaparak eritiyoruz değil mi gençler? Bir ara size ödem attırıcı çay tarifleri de vereceğim.

Hadi bakalım. Muhteşem geçsin Pazartesi akşamınız. Bana yazın Nezih ile ilgili yorumlarınızı...

Sevgiler

LuLu


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder